下拉

主料:

牛肉末500g、鸡蛋1个、面包糠60g、洋葱末50g、黑胡椒10g、盐25g、白糖15g、料酒适量、黄油60g、番茄粒60g 、番茄酱70g、白芝麻20g

做法:

①牛肉末里打入一个鸡蛋,加入面包糠、洋葱末、 黑胡椒, 盐、料酒。搅拌后挤成肉丸,空气炸锅180°C,15 分钟。

②熬制酱料 : 20g 洋葱未用黄油炒透明,加入番茄粒和番茄酱,加入 10g 盐和白糖,翻炒出汁后加入水煮浓稠

③将肉丸放入锡纸盒中,并倒入酱汁,撒 上 少 许 芝 麻 再 放 入 空 气 炸 锅 中,160° C,8 分钟即可出锅

 

 

小贴士:要根据实际自己的情况适当延长或者缩短时间。