下拉

主料:

羊腿一只、姜片、生抽、老抽、盐、花椒粉、辣椒粉、孜然粉、蜂蜜

做法:

①羊腿洗净,均匀涂抹上盐,放上姜片,锡纸包好,放入冰箱冷藏腌制一夜

②所有调味品混合成料汁,均匀涂抹在羊腿上,轻轻揉打羊腿,促进料汁吸收

③启动分段烹饪程序,开启预热,设置第一段烹饪:2档蒸汽嫩烤200℃烤制50分钟;第二段烹饪:环形热风200℃烤制15分钟

 

小贴士:要根据实际自己的情况适当延长或者缩短时间。