下拉

主料:

羊排600g、姜片、生抽、老抽、盐、花椒粉、辣椒粉、孜然粉、蜂蜜

做法:

①羊排洗净,放入洋葱,姜片,倒入料酒,生抽,撒入花椒粒,抓匀腌制两个小时

②用锡纸包住腌制好的羊排,放进烤盘。

③将烤盘放入蒸烤箱中,设置第一段烹饪:2档蒸汽嫩烤200℃烤制50分钟

④第一段程序结束以后,将表层锡纸揭开拿出,均匀撒入烧烤料,开始第二段烹饪:环形热风 230℃,20分钟

 

小贴士:要根据实际自己的情况适当延长或者缩短时间。