香烤羊肉串

主料：

500g羊肉、洋葱、少许姜片、盐、胡椒粉、料酒、孜然粉

做法：

①羊肉剁成小肉块倒入碗中，碗中加入洋葱，少许姜片，盐，胡椒粉，料酒，孜然粉。搅拌腌制30分钟

②羊肉串好，放入蒸烤箱中，启动程序：上下烤模式 190℃，25分钟

③程序结束后，撒上孜然和辣椒面

小贴士：要根据实际自己的情况适当延长或者缩短时间。