下拉

主料:

奶油奶酪230g、白砂糖70g、鸡蛋3个、淡奶油125ml、玉米淀粉15g

做法:

①230g 奶油奶酪室温软化,加入 70g 白砂糖搅拌至顺滑加入一个蛋黄和两个鸡蛋,搅拌均匀,加入 125mI 淡奶油,加入 15g 玉米淀粉,再次搅拌。

②模具铺上烘培纸,蛋糕液过筛,空气炸锅 200° C,20 分钟。

③出锅后,放入冰箱冷藏 3 个小时即可

 

小贴士:要根据实际自己的情况适当延长或者缩短时间。